Pocas ciudades del mundo conservan los aires místicos que la Edad Media les han otorgado como Santiago de Compostela: una hermosa ciudad ubicada al noroeste de España, adonde la espiritualidad se ha vuelto una vocación para residentes y visitantes en perfecta armonía a la modernidad de nuestros días.
Esta ciudad es famosa desde el siglo VIII por ser el lugar donde reposan las supuestas reliquias del apóstol Santiago el Mayor, convirtiéndose en centro de devoción y religiosidad para los católicos desde esa época. Esta condición trajo como consecuencia la construcción de numerosos edificios de hermosa arquitectura, además de que propició la creación de “rutas de peregrinaje” que aún hoy día se mantienen como patrimonio de la Humanidad. Debido al atractivo turístico y espiritual de la ciudad, abundan numerosas posadas, hoteles y refugios (aunque estos últimos son para los peregrinos) con excelente calidad y precios realmente accesibles.
Entre los sitios históricos para visitar está la Catedral de Santiago de Compostela, así como también el Hostal de los Reyes Católicos, el Monasterio de San Martín Pinario, la Rúa do Vilar, entre otros innumerables que le permitirán encontrarse con el pasado arquitectónico de la España gloriosa. Además, los museos están a disposición del visitante y sus exposiciones abarcan no sólo historia y religión, también música y artes plásticas tanto antiguas como contemporáneas.
Santiago de Compostela también es una ciudad universitaria, con una población estudiantil bastante alta, confiriéndole un aire juvenil para contrastar con la larga historia. Además, el espíritu de la juventud se manifiesta en los numerosos cafés y sitios de esparcimiento que ofrecen entretenimiento, además de numerosas instalaciones deportivas.
La ciudad también es centro de una cultura gastronómica bastante peculiar, al ofrecer una gran variedad de platillos tanto de mar, de tierra como combinados que harán de los amantes de la comida un deleite sin parangón. En el sitio web http://www.santiagoturismo.com ofrecen información de una ruta gastronómica para que los visitantes no se pierdan de los lugares más afamados e importantes de la ciudad en cuanto a gastronomía se refiere.