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En España
le esperan atractivas ciudades como Madrid, Barcelona,
Mallorca, Valencia, Sevilla, Malaga, entre otras.
Dentro de las alternativas que posee el país
ibérico, el turismo rural tiene en distintas
zonas del país, como principal encanto,
la posibilidad de convivir con lo que la naturaleza
le regaló al suelo hispano, característica
que hace de esta actividad una de las más
elegidas para disfrutar.
A su vez, el turismo en España, no deja
de lado a su atrayente lado histórico por
distintas ciudades, que hace muy interesante cualquier
tiempo para disfrutar de caminatas, o paseos con
guías.
Por supuesto es imposible dejar de lado las playas
de España, que hacen del país una
región de contrastes que deleitan a cualquier
turista del mundo. Sus costas de finas arenas
mezcladas con impresionantes paisajes de verdes
y azules, concentran el placer y las ganas de
no abandonar
más el lugar.
Sol y playa:
Costa del Sol (Málaga)
Sol y playas son, sin duda, la marca de identidad
que ha convertido a las costas malagueñas
en el destino ideal para más de ocho millones
de turistas que acuden cada año a este
privilegiado enclave del sur de Andalucía.
Atraídos por su clima de excepción
(la temperatura media anual ronda los 18 grados),
los visitantes de la Costa del Sol acaban seducidos
por el atractivo de sus bellas localidades, muchas
de ellas con calas solitarias, kilómetros
de arena limpia, parajes naturales sorprendentes
y un mar ideal para el baño y la práctica
de los deportes náuticos.
Mallorca y Las Baleares
Mallorca , una isla con casi 80 kilómetros
de distancia de un extremo a otro, sobresale por
su diversidad. A lo largo de sus 550 kilómetros
de costa encontrará algunas de las calas
y arenales más hermosos del Mediterráneo:
playas blancas dotadas de todos los servicios
conviven con diminutas ensenadas que surgen entre
pinares y acantilados en el norte. Sus aguas claras
y limpias son ideales para el baño y para
la práctica de actividades náuticas
como el submarinismo, el esquí acuático,
el windsurf, la pesca, la vela e incluso el surf.
En cualquier caso, no son los únicos deportes
que se practican aquí: el golf cuenta con
un protagonismo muy especial. Existen numerosos
campos, de cuidado diseño, perfectamente
integrados en el entorno, y adaptados a todos
los niveles.
Costa Brava
Entre abruptos acantilados, bosques de pinos,
calas recónditas y playas de ensueño,
se extiende una de las zonas más pintorescas
de España: la Costa Brava. Una tierra de
mar, luz, tramontana y pescadores. Historia y
arte en forma de yacimientos arqueológicos,
monasterios, iglesias, puentes, conjuntos monumentales,
fiestas y celebraciones centenarias que dotan
de una personalidad propia a este enclave, de
más de 200 kilómetros de extensión,
situado al norte de Cataluña, en la provincia
de Girona.
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España, privilegio gastronómico
Cruce
de caminos, encuentro de pueblos y de razas, crisol
de culturas, España tiene en su gastronomía
una de las manifestaciones más ricas de su
legado histórico. Rica porque son muchas
las civilizaciones que nos han dejado sus sabores
y saberes en el arte de la cocina y la alimentación;
y rica porque la diversidad de climas de nuestra
geografía se traduce, asimismo, en una gran
variedad de productos que constituyen la base de
nuestra dieta, una de la más sanas, según
los expertos en nutrición. Ciertamente, España
dispone de una gastronomía privilegiada.
Verduras y frutas de privilegio , Paraíso
del pescado y del marisco, El reino de los asados
de carne, El jamón Ibérico puro
de bellota, El privilegio de la caza
La mejor y más variada cocina popular,
La paella, El gazpacho, Paraíso de los
quesos, ..
La cocina española está
muy ligada a la celebración de fiestas
populares o de origen religioso en las que la
familia, los amigos o los vecinos se reúnen
en torno a la mesa para degustar los platos y
dulces típicos de cada ocasión.
La Navidad es el momento de degustar el cordero
o el pavo asado, los turrones , mazapanes , polvorones
y mantecados; en Pascua son tradicionales la mona
y los huevos de chocolate. Otras fiestas están
muy difundidas y tienen su origen en la recolección
de las cosechas, como la siega o la vendimia.
Algunas son locales y con frecuencia tienen como
fin exaltar algún producto, como son las
fiestas del marisco, del cordero, de la cereza,
del vino o de la sidra , por citar algunas. En
todas ellas se degustan platos especiales que
conforman una importante parte de la gastronomía
española, que se conoce con el nombre de
"la cocina de las fiestas".
En la gastronomía habría que destacar:
La Paella: La paella , el plato
español más conocido, tiene como
característica diferencial, con respecto
a otros arroces, la cocción conjunta de
todos los ingredientes, que permite que el cereal
absorba sabores, que se impregne de ellos haciendo
que en cada grano se concentre el espíritu
del plato. Hay muchas paellas pero, a la hora
de elegir, decídase por las de carne (pollo,
conejo, pato) o por las de ingredientes de procedencia
marinera, y evite las denominadas mixtas. Inolvidable
el "arroz a banda" .
El gazpacho: El gazpacho es
una especialidad que reúne los hidratos
de carbono del pan, la grasa de aceite de oliva
y las vitaminas y los minerales de las hortalizas
que entran en su composición. De esta combinación
resulta una excelente bebida isotónica,
muy saludable y especialmente refrescante. Hay
muchos gazpachos y todos recomendables. Puede
elegir entre los clásicos salmorejos o
ajoblanco o las modernas elaboraciones con crustáceos,
de los que, en una excelente conjunción
de sabores, destacan los que añaden bogavantes
o gambas.
Arqueologia
La Bicha de Balazote es una figura ibérica
encontrada en el termino municipal de Balazote ,
en la provincia de Albacete . Quienes primero la
estudiaron fue un grupo de arqueólogos franceses
que la identificaron como una especie de cierva;
de ahí que " biche " fuera su primera
denominación, castellanizándose posteriormente
a " bicha ".
Existen pocos datos sobre su hallazgo. Se sabe
que fue encontrada en el paraje de los Majuelos,
a escasa distancia del núcleo urbano. Recientes
excavaciones en la vega de Balazote descubrieron
un túmulo ibérico que permite situar
tan singular pieza en el contexto de una necrópolis
tumular a la que probablemente perteneció.
Cerca del lugar también se rescataron importantes
mosaicos de una villa romana.
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